Üniversiteye Hazırlık
Üniversite RehberiÜniversitelerÜniversite BölümleriÜniversite Taban PuanlarıTercih MotoruMeslekler Rehberiİşverenlerin TercihiYKS Puan Hesaplamaİlk İşim ve Profesyonel Hayat
CV ÖrnekleriMaaşlarMaaş HesaplamaMülakata HazırlıkKariyer GünleriStaj ve Bootcamp FırsatlarıStaj Günleriİş HayatıKPSS Puan HesaplamaAday (İş mi Arıyorsun?)
Burada seni bekleyen binlerce ilan var!
İşveren (İlan mı Vereceksiniz?)
Pozisyonunuza en uygun aday burada!
Nedir?
İçindekiler
Kebap ustası olmak isteyen adayların uygulamalı sınavları başarıyla tamamlayarak, ustalık belgesi almaları gerekir. Bu eğitim sürecinde verilen uygulamalı derslerle kebap ustası adaylarının aşçılık konusundaki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi amaçlanır.
Kebap ustası, kebap için kullanılan etleri temin etme ve terbiye edip pişirme görevinden sorumludur. Etleri servise hazır hale getirmek için gereken bilgi ve beceriye sahiptir.
Kişisel hizmetler kapsamında değerlendirilebilecek olan kebap ustası, etlerin talep edilen oranda hazırlanmasından sorumlu kişidir. Bu meslek grubu aşçılık birimi içerisinde yer alır. Kebap ustasından, kebap yapımı ve pişirilmesi sürecinde gerekli tüm malzemeleri temin etmesi ve ocağı nitelikli bir şekilde kullanabilmesi beklenir.
En az ilköğretim mezunu kişiler, Kebap Ustası Belgesi alarak mesleki yeterliliklerini kanıtlayabilirler. İşletmelerin çoğu bu belgeye sahip olan adaylara istihdam konusunda öncelik tanımaktadır.
Kebap ustasından bazı görev ve sorumluluklar beklenir. Bu göreler arasında en sık talep edilenler şunlardır: