Kocaeli – Dilovası Çerkeşli ‘ de Organize Sanayilerin yoğun olduğu bölgede kurulu bulunan yemek fabrikamız için  gıda üretimi, işleme, kalite kontrolü ve güvenliği konularında tecrübesi olan Gıda Mühendisi aramaktayız.

 Genel Nitelikler, 

• Gıda Mühendisliği veya ilgili alanda lisans derecesinden mezun
• Toplu Yemek Üretimi konusunda tecrübeli
• Gıda güvenliği standartlarına ve mevzuatına hakim
• İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli,
• Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlayabilecek,
• MS Office programlarını kullanmayı bilen
• Kalite ve hijyene önem veren
• Titiz ve dikkatli çalışan
•  Dilovası – Gebze – Darıca – Çayırova – Tuzla ( E-5 güzergahı ) civarında ikamet eden

İş Tanımı,

• Hammadde kabulünden ürün sevkiyatına kadar tüm süreçlerde görev almak
• Gıda üretim süreçlerinin planlanması, geliştirilmesi ve iyileştirilmesi
• Gıda güvenliği ve kalite kontrol süreçlerinin yönetilmesi
• Projelerin periyodik olarak denetlenmesi ve raporlanması  
• Yeni işbaşı yapan personellerin gerekli eğitimleri almasını sağlamak
• Üretim için hijyen koşullarını oluşturup, uyulmasını sağlamak ve takibini yapmak
• Aylık yemek menülerinin hazırlanması
• İlgili kayıtların tutulması ve saklanması