Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
En az 5 yıl tecrübeli
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
191 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
En az 5 yıl tecrübeli
Başvuru Sayısı
191 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Beyoğlu / Sütlüce'de bulunan *****5 Yıldızlı Hotelimiz için , aşağıdaki niteliklere uygun "Restoran Müdürü "arayışımız bulunmaktadır.
- Üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümünden lisans/ön lisans derecesinde mezun,
- 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıl Restoran Müdürü pozisyonunda görev yapmış,
- İyi derecece İngilizce bilen,
- MS Office uygulamalarına hakim, raporlama becerileri gelişmiş,
- Yönetim becerisine sahip, kendisine bağlı ekibi sevk ve idare edebilecek,
- Misafir memnuniyeti öncelikli ve takım çalışmasına önem veren,
- Zaman ve stres yönetiminde başarılı,
- Erkek adaylar için askerlikle ilişiği bulunmayan.
İŞ TANIMI
- Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek,
- Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek,
- Misafirlerin isteklerinin tam zamanında ve kaliteli olarak karşılanmasını sağlamak,
- Misafir memnuniyetini arttırıcı çalışmalar yapmak,
- Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak ve bu süreçleri yönetmek,
- Restoran genel düzeninin ve hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak,
- Kendisine bağlı çalışan personelin çalışma planlarını organize etmek, performanslarını takip etmek.
Aday Kriterleri
Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanlarıRestoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları