İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman Yardımcısı
Departman
Turizm
Turizm
Başvuru Sayısı
80 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman Yardımcısı
Başvuru Sayısı
80 başvuru
Departman
Turizm
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İlbak Holding bünyesinde faaliyet gösteren Ramada Plaza By Wyndham İstanbul Tekstilkent otelimizin profesyonel mutfak ekibinde görev alacak, gece vardiyasında çalışabilecek "Mutfak Komi" arayışımız bulunmaktadır.
GENEL NİTELİKLER
- Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak bölümü mezunu,
- Benzer alanda en az 1 yıl tecrübeli,
- Mesleki yeterlilik belgesine sahip,
- Mutfak konusunda kalite standartlarına önem veren,
- HACCP ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi,
- Dış görünüşüne ve kişisel hijyene özen gösteren,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
- İnsan İlişkileri ve iletişim gücü yüksek,
- Ekip çalışmasına yatkın.
İŞ TANIMI
- HACCP ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek,
- Otel konsepti doğrultusunda şeflerin verdiği işi yapmak,
- Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak,
- Hazırlıkları kontrol etmek,
- Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek,
- Makine ve malzemeleri özenle kullanmak,
- Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Kısım Şefine bildirmek,
- Mutfak güvenlik kurallarına uymak,
- Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.
Aday Kriterleri
Mutfak Komisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Komisi Mutfak Komisi Maaşları Mutfak Komisi Nasıl Olunur? Mutfak Komisi Nedir? Mutfak Komisi İş İlanlarıHakkımızda
İLBAK Holding 8 ayrı sektörde 34 farklı şirketle faaliyet göstermektedir. Aktif olduğu endüstrilerde en iyi olmayı hedefleyen İLBAK Holding, tüm iş or
Şirket Sayfasına GitŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiMutfak Komisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Komisi Mutfak Komisi Maaşları Mutfak Komisi Nasıl Olunur? Mutfak Komisi Nedir? Mutfak Komisi İş İlanları