Çankırı(Şabanözü)

İş Yerinde

İş Yerinde

Bugün güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

İdari İşler

İdari İşler

Başvuru Sayısı

56 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

56 başvuru

Departman

İdari İşler

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Elektrikli küçük ev aletleri sektöründe 3.000+ çalışanıyla, güçlü Ar-Ge & İnovasyon çalışmalarıyla sektörüne yön veren, İstanbul ve Çankırı illerindeki 100.000 m2'lik modern üretim ve Ar-Ge tesisleriyle OEM üretici konumunda olan şirketimizin Çankırı-Şabanözü tesisinde görevlendirilmek üzere "İK VE ORGANİZASYONEL GELİŞİM DİREKTÖRLÜĞÜ" bünyesinde görev yapacak aşağıdaki niteliklere sahip "GIDA MÜHENDİSİ" çalışma arkadaşı arıyoruz.

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Toplu yemek üretimi ve yemek servis hizmetleri konusunda minimum 2 yıl tecrübeli,
  • Gıda Güvenliği, Kalite Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, GMP, vb.) sertifika ve bilgi sahibi,
  • Şahit numune çalışmaları ve pest kontrol gibi yemek güvenliği ve hijyenine yönelik uygulama tecrübesine sahip,
  • Menü planlama, kalori hesaplama ve maliyet kontrolü konularında bilgi sahibi,
  • MS Office uygulamalarına hakim ve raporlama yeteneği güçlü,
  • Tercihen B sınıfı sürücü belgesi olan ve aktif araç kullanabilen,
  • Çankırı, Şabanözü, Çubuk ve/veya Ankara il ve ilçelerinde ya da bu bölgelere yakın lokasyonlarda ikamet eden/edebilecek olan,
  • Erkek adaylar için askerliğini yapmış, 
  • Not:  Görev yeri Çankırı/Şabanözü ilçesidir.


İş Tanımı;

  • Üretim reçetelerini hazırlamak, ihtiyaçları belirlemek, maliyet analizleri yapmak,
  • Üretimi uçtan uca planlamak, takip etmek, sunulan hizmetin devamlılığını ve kalitesini sağlamak,
  • Mutfak ekibi ile birlikte yemek üretimini koordine etmek, ilgili gıda ve hijyen eğitimlerini vermek,
  • Üretim için gerekli hijyen koşullarını oluşturmak ve takibini yapmak, şahit numune çalışmalarını, kalori hesaplamalarını gerçekleştirmek,
  • Çalışan memnuniyetini sağlamak adına, tüm personel yemekhanelerinde, yemek üretim tesislerinde gerekli olan sosyal ve motivasyonel organizasyonları gerçekleştirmek,
  • Gıda güvenliğine ait tüm uygulamaları yerine getirmek, çalışmaları ile ilgili yasal uygulamaların takibini yaparak ilgili resmi kurumlara gerekli bilgilendirmeleri yapmak.


Aday Kriterleri

2 - 10 yıl arası
Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
Yapıldı
B sınıfı

Gıda Yöneticisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Yöneticisi Gıda Yöneticisi Maaşları Gıda Yöneticisi Nasıl Olunur? Gıda Yöneticisi Nedir? Gıda Yöneticisi İş İlanları
Hakkımızda

İstanbul ve Çankırı’da toplam 100.000 m²’lik modern üretim alanına sahip, 3.000’den fazla personeliyle son teknoloji plastik enjeksiyon tekniklerini e

Şirket Sayfasına Git

Gıda Yöneticisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Yöneticisi Gıda Yöneticisi Maaşları Gıda Yöneticisi Nasıl Olunur? Gıda Yöneticisi Nedir? Gıda Yöneticisi İş İlanları